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茶の飲み比べと荒茶鑑定 2

  「荒茶鑑定」は、生産者の方に荒茶を持ってきてもらって 現役のお茶屋さんに普段行っている、買い付けを見せてもらいました。     茶工場から作られた「荒茶」は、 消費者の手に渡る前の半製品 … 続きを読む

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茶の飲み比べと荒茶鑑定 1

  日本茶インストラクター協会静岡支部の磐周支部の研修会 「茶の飲み比べと荒茶鑑定」に参加しました。               &nbsp … 続きを読む

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菊川名物「夜店市」で茶娘

  先日、「夜店市」で茶娘の仕事をしてきました。 夜店市とは、菊川駅近くの通りを歩行者天国にし そこに商工会のお店がたくさん出店したり、ステージが設けられたり、 菊川の夏の恒例イベントです!   &n … 続きを読む

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頼もしい カマキリさん

    畑を歩くと、いろいろな昆虫、動物に出会います。 作業中だったり、逃げてしまったりで、なかなか写真を撮れないですが 草取りの途中にカマキリを見つけました。     &nbsp … 続きを読む

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瞬時に見極めます!

    最近の茶畑では、お茶の木はもちろん、 雑草もグングン成長してしまっています(泣)                 … 続きを読む

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古民家でソレゾレ市

  ソレゾレ市に行ってきました! 今回で、2回目。 お店は、先月お会いした方も、始めましての方もいらっしゃいました。 古民家という空間のおかげか、のんびりした雰囲気で行われます。     & … 続きを読む

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明日は、ソレゾレ市!

    明日は、ソレゾレ市に参加します。   先月の様子↓                 明日は、古民家の外 … 続きを読む

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暑中見舞い申し上げます。

  今日は、皆さんに暑中見舞いを発送しました。                     実は、これ普通の「暑中 … 続きを読む

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まず、私が始めに。

  毎日、暑いですが皆さん体調を崩していませんか? 畑での作業も、水分補給を欠かさずに行っています。   最近は、「浅耕機」と「中耕機」を持って そこら中の畑を周っています。   畑の間をと … 続きを読む

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休日にびっくり!

  休日、母とお買い物に「静岡市」に出掛けました。   よく寄る、服や雑貨など置いてある店に行くと 偶然、先輩インストラクターさんが呈茶をされて居たんです! とても驚きでした!     &n … 続きを読む

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