お茶芽ブログ

茶草場農法、来年に持ち越しです・・・。 今日も暖かな一日で 茶草を敷くのに汗をかくほどでした。 やっと茶園の7割に茶草を敷きましたが 茶畑の仕事は今日で終了です。 明日からは庭木の剪定と屋敷周りの掃除となり 正月を迎える … 続きを読む →

茶草場農法まだまだ続く 草刈り作業も片付いていませんが 早い時期に刈った茶草をカッターで切り茶園に敷き始めています。 草刈りも続くと身体のあちらこちらが痛くなるので（歳か・・） 仕事に変化をつけながら長い長い茶草場農法の … 続きを読む →

菊川市産業祭と静大祭 11月14日に菊川文化会館アエルで行われる菊川産業祭に 世界農業遺産「静岡の茶草場農法」のＰＲで出展いたします。 お茶の販売と呈茶サービスに加え 棚田米をクイズに答えて頂くとプレゼントしちゃいます！ … 続きを読む →

茶草場農法（草刈り）の時期 茶園の管理作業も終え、世界農業遺産「静岡の茶草場農法」の時期がやってきました。 一般的な茶の栽培は一番茶などの収穫に各2週間程度、その他の作業で それを超えるほど長い日数を要する作業はありませ … 続きを読む →

南天萩（ナンテンハギ） 棚田周辺の茶草場に南天萩が綺麗に咲いています。 萩とはいってもソラマメの仲間なのですが 秋の野に咲く青紫の花はとっても綺麗なのです。 秋に咲く花は紫色が多いのですが これには訳があるのでしょうか？ … 続きを読む →

ツリガネニンジン、吾亦紅、ホトトギス 今の時期、棚田周辺の茶草場では秋の草花を多く見かけます。 ツリガネニンジン、吾亦紅が一緒に咲き、すぐ近くにはホトトギスを見つけることが出来ました。 秋の花は紫色が多く、梅雨に光るその … 続きを読む →

古民家と棚田とミラノ万博がつながる食のコラボ ＳＢＳ学園の主催で企画された「古民家と棚田とミラノ万博がつながる食のコラボ」 で棚田の説明と古民家での世界農業遺産「静岡の茶草場農法」の茶を試飲 販売までさせて頂きました。 … 続きを読む →