やっと一番茶が終わりました。 今年は、お茶刈りだけでなく茶工場にも娘にお手伝いで入ってもらい とっても助かった一番茶となりました。
本日、最終日の製茶は深蒸し棒茶の原料ともなるお茶づくり 緑の濃い色で味も倉沢園らしい甘く渋みのないお茶になりました。
明日から、仕上げ作業に入り特選深蒸し茶やZ1、深蒸し棒茶と作っていきます。 ご注文をいただいております皆様、もう少しだけお待ちください。 頑張って仕上げていきます!
投稿者 お茶芽/p>
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