一番茶は最盛期を迎えています。

一番茶は最盛期を迎えています。

今日も朝からお茶刈りです。
一番茶も半ばを過ぎ最盛期となりました。

茶刈り機のエンジンが唸り大きくなった新芽を刈り取っていきます。
手塩にかけて育てたお茶の木が最高の新芽を出してくれ
その新芽を美味しいお茶にするのが私の仕事(^_^)v

毎日変わるお茶の芽に合わせて製茶するのは結構楽しい仕事なんです。

投稿者 お茶芽

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