お茶芽ブログ

紅茶づくり 今日は棚田のイベントとしても恒例となった紅茶づくりをしました。 参加者は静岡大学の学生さんと棚田オーナーの皆さんで23名 使用した茶葉は我家のＺ１で先日娘と収穫し24時間の萎凋の後 冷凍保存したもので講師は私 … 続きを読む →