茶草運び
茶草場農法も終盤に
やっと茶草場農法も終盤に掛かり
今日は桜並木の茶草場から茶草を茶工場に運び
切る作業で汗をかきました。
茶草をカッターで切る作業は、その殆どを茶草場で行いますが
桜並木の茶草場は道が狭く車を止めておくと
迷惑になるので運び出し茶工場の裏手で切る事にしています。
この桜並木のある茶草場は毎年お花見ができ
桜が終わると春竜胆が咲くとっても素敵な場所なのです。
今年も桜を楽しみ、春竜胆の咲く日を
待ちたいと思います。
世界農業遺産「静岡の茶草場農法」は
美味しいお茶作りは勿論ですが
とっても素敵な生態系を守っているのです。
茶草切り
