お茶芽ブログ

ナラシ作業

最後のナラシ作業

秋冬番茶の刈り落しから約一ヶ月
今年最後の化粧ナラシが今日で終わりました。

この作業で今年はもう茶園に鋏を入れることはありません。
次に鋏を入れるのは来年の一番茶になります。

そして、いよいよ茶園の冬支度を始める季節がやってきます！！
草を刈って茶園に入れる世界農業遺産「静岡の茶草場農法」は
これから2カ月以上続きます。