お茶芽ブログ

初霜と棒茶の火入れ いきなり寒さがやってきました。 朝は霜が降りるほど冷えて一昨日までの暖かさが嘘のようです。 でも寒くなると美味しくなるお茶は皆さんからの注文が増えて 今日は深蒸し棒茶の火入れ作業となりました。 家庭用 … 続きを読む →