日別アーカイブ: 2013年10月1日

紅茶のハンドローディング

紅茶作り 9月もまだ暑い時期に紅茶のハンドローディング(手もみ)をした時の様子です。 機械を使っての紅茶作りより手の感触がリアルで楽しいお茶作りとなります。 販売用は機械摘みで大量に作りますがハンドローディングでは茶葉を … 続きを読む

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