シイタケ菌打ち 穏やかな小春日和 今日は娘と一緒に春休み恒例のシイタケ菌打ちです。 昨年の暮れに切り倒し、2月に１ｍほどに長さを揃えておいたクヌギの木にシイタケの菌を打ち込みます。 専用の刃を付けたドリルで穴をあけ、シイ … 続きを読む →
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